Montag, 6. Juni 2016

Zitronentarte

  

Gerade im Sommer sucht man zum Kaffee ja immer was fruchtig-frisches. Allerdings darf auch das warme Wetter dem Kuchen nicht schaden. Deshalb hab ich heute für euch eine leckere Zitronentarte. Sie übersteht auch richtig heißes oder schwül-warmes Wetter unbeschadet. Und schmeckt dabei auch noch himmlich lecker!

Sonntag, 8. Mai 2016

einige kleine Veränderungen :-)


Normalerweise gibt es ja so gut wie nichts persönliches von mir hier auf dem Blog zu lesen. Heute mache ich aber mal eine kleine Ausnahme :-)

Montag, 25. April 2016

niedrig gegartes Rindersteak mit gebratenem Spargel und Schmortomaten


Mit der Zubereitung von Steaks stehe ich etwas auf Kriegsfuß. Zwischen extrem blutig und "Schuhsohle" ist bei mir alles möglich. Vor einiger Zeit bin ich auf die niedrig-garen-Methode gestoßen, und damit gelingen Steaks immer perfekt!

Samstag, 23. April 2016

[Produkttest] gedeckter Apfelkuchen


Eigentlich passt Apfelkuchen für mich eher zum Herbst. Aber ich hatte noch so einige Äpfel hier und Junior lag mir schon zwei Wochen in den Ohren das er uuuuuunbedingt einen Apfelkuchen essen mag. Und so gab es einen Klassiker - gedeckter Apfelkuchen. 

Freitag, 22. April 2016

Nudelsalat mit grünem Spargel


So langsam startet ja wieder die Grillsaison. Bei uns gehört eigentlich immer ein Nudelsalat dazu. Passend zur momentanen Spargelzeit habe ich für euch einen Salat mit leckerem grünen Spargel, frischen Tomaten und knackigen Pinienkernen.