Donnerstag, 29. Oktober 2015

Kürbissuppe im Brottopf

 

Ganz klar, die klassische Kürbissuppe darf natürlich in diesen Tagen nicht fehlen! Es gibt ja unheimlich viele Rezepte dafür. Ab mit Kokos, Curry oder Chilli... Der Phantasie und dem Geschmack sind da absolut keine Grenzen gesetzt. Ich bleib jedoch bei unserer altbewährten Suppe :-) Dafür ist sie diesmal in den "essbaren Teller" gewandert. 

Samstag, 24. Oktober 2015

Pumpkin Pie


Herbstzeit ist Kürbiszeit! Das diese nicht nur in herzhafter Form schmecken, sondern sich auch wunderbar in Kuchen und Torten machen habe ich letztes Jahr schon festgestellt (hier). Also stand in diesem Jahr der klassische Pumpkin Pie an.

Freitag, 23. Oktober 2015

Hagebutten-Zimt-Schnecken


Was passt prima in den Herbst? Natürlich Hagebutten! Und aus diesen kann man leckere Marmelade machen. Allerdings kaufe ich die immer von der Fa. Maintal. Zu dieser Jahreszeit ist die ein Muss in meinem Kühlschrank :-)

Dienstag, 20. Oktober 2015

[Produktvorstellung] Hydro-Kräutertopf von Rosti Mepal


Von der Firma Rosti Mepal habe ich ein super tolles Testpaket erhalten. Neben einem Mahlstein war einer der Hydro-Kräutertöpfe erhalten. 

Montag, 19. Oktober 2015

Donuts


Donuts find ich super lecker. Allerdings sind sie mir meistens etwas zu fett. Um dieses ausbacken zu vermeiden habe ich mir vor längerem schon eine Donutsbackform zugelegt. 

Samstag, 17. Oktober 2015

Freitag, 16. Oktober 2015

[Blogevent] Typisch Deutsch! Rinderroulade mit Blaukraut und Kloß



Die liebe Sabine vom Blog Hamburg kocht! ist gegen zwei Dinge allergisch - Nazis und Haselnüsse! Beides braun... Gerade als Foodbloggerin fallen ihr immer wieder Äußerungen von Pegidioten Pegidianern auf, dass wir uns doch bitte auf unser deutsches Essen konzentrieren sollen! Nun gut, daraus ist ein Blogevent geworden an dem ich gerne teilnehme.

Dienstag, 13. Oktober 2015

Cole Slaw


Zu einem Burger oder Pulled Pork gehört natürlich auch ein Cole Slaw. Ich hatte das Netz nach einem brauchbaren, möglichst Originalrezept durchsucht und bin dann bei diesem hier hängen geblieben. 

Montag, 12. Oktober 2015

Feigen - Clafoutis


Clafoutis sind ja in diesem Jahr groß im Trend. Klassischerweise gibt es diese französische Süßspeise mit Kirschen. Aber auch mit anderen Früchten ist es super lecker. Bei mir sind diesmal frische Feigen in den Clafoutis gewandert.

Donnerstag, 8. Oktober 2015

Apfel - Florentiner - Kuchen (Wanderbuch)


Vor kurzem hat mir der Postbote ein Päckchen in die Hand gedrückt. Hhm, Büchersendung? Hab ich was bestellt und vergessen? Also fix aufgemacht und ich hatte ein tolles Backbuch in der Hand. Natürlich! Das Wanderbuch von der lieben Susi von Love in all Cakes!

Donnerstag, 1. Oktober 2015

[Veröffentlichung] One-Pot-Pasta

 
 
 
Ach ich freu mich so! Meine One-Pot-Pasta ist veröffentlicht worden. Unsere regionale Tageszeitung hat die mediteranen Lieblingsrezepte der Leser gesucht.

Cinnamo Buns


Vor einiger Zeit bin ich auf den tollen Blog von Slava aufmerksam geworden. Schaut unbedingt mal bei ihr vorbei, sie hat wirklich leckere Sachen! Als erstes möchte ich euch hier die Cinnamo Buns vorstellen. Wenn ihr wie ich Hefe, Zimt, Äpfel und Nüsse gerne mögt dann werdet ihr das lieben! Und es stimmt, es sind die besten und butterweich!!