Montag, 28. November 2016

Glühweinsirup - Weihnachten ist überall!


Der erste Advent liegt hinter uns und in den meisten Küchen wird derzeit fleißig gerührt, gebacken und ausprobiert. Die Häuser und Wohnungen werden dekoriert und überall sieht man Abends schön beleuchtete Fenster und Gärten. Man trifft sich auf Weihnachtsmärkten und neben dem Shoppen und Schlemmen gehört für die meisten ein Glühwein dazu. 

Donnerstag, 24. November 2016

Dampfnudeln aus dem Slowcooker


So ab und an esse ich gerne auch einmal eine süße Hauptspeise. Meine Männer sind da eigentlich gar nicht zu begeistern. Gut das ich den Speiseplan hier gestalte und bestimme :-)

Sonntag, 20. November 2016

Pumpking Pie II


Letztes Jahr hab ich ja auch schon einen Pumpking Pie gebacken (hier). Da ich noch ein anderes Rezept entdeckt habe, gab es in diesem Jahr dann die Version 2.0 :-) Und der schmeckte uns allen noch besser! 

Donnerstag, 17. November 2016

Kürbis-Gugelhupf mit Haselnüssen


Kürbis und Schoko sind eine (fast) perfekte Kombination. Wenn dann auch noch knackige Nüsse mitmischen - traumhaft! Dieser Gugelhupf sieht nicht nur nett aus auf der herbstlichen Kaffeetafel, er schmeckt auch super lecker!

Montag, 14. November 2016

Apfel-Cranberry Trifle


Das beste kommt zum Schluss - das gilt natürlich auch beim Essen. Zu einem leckeren Dessert kann man einfach nicht "Nein" sagen :-) Doch man muss dafür auch nicht stundenlang in der Küche stehen. Heute habe ich ein schnelles, einfaches aber unheimlich leckeres Dessert dabei - ein Apfel-Cranberry Trifle.

Sonntag, 6. November 2016

Pumpking Pie Brownies


Den Herbst und mich verbindet eine Hassliebe :-) Zum einen hasse ich diese trüben, nebeligen, verregneten Tage. Da mag man das Haus überhaupt nicht verlassen. Allerdings hat er auch eine tolle Seite - und die erstrahlt in vielen tollen Farben. Ein Spaziergang durch den Wald mach hier richtig Spaß. Und auch auf dem Tisch können sich diese Farben wiederfinden. Zum Beispiel hier bei den Pumpking Pie Brownies.